淺談如何規范軟包裝采購及成本控制
曾有軟包企業算過這樣一筆帳,如果企業采購物料的費用占到其銷售產品成本的55%,那么,采購費用每降低1%,對利潤增長所作出的貢獻,相當于銷售額增加12%~18%所帶來的利潤增長。國內軟包企業,一般情況下采購支出占產品生產成本的30%~70%,可見采購費用的下降對提高利潤率有何等巨大的潛力。
而除了降低成本增加利潤以外,采購對企業還有兩個重要的作用:首先,保證產品質量的關鍵,優質的輸入保證優質的產出。其次,增強競爭力的重要手段。與供應商結成戰略聯盟的關系,共同開發新材料,強化供應鏈管理,降低庫存,保證到貨的及時性,從而取得競爭對手所不能具有的競爭優勢。
由于采購對企業效益有如此之大的影響,那些在采購實踐上實行嚴密管理,不斷創新的企業才能贏得市場。目前國內的大多數軟包企業,在采購管理上還沒有形成體系的管理模式,還是粗放式的管理方法,很不利于提高競爭力。
目前最常見的缺陷是:沒有集中采購。一個集團,一個大公司,下面的分子公司各設自己的采購部門,相同的物料由不同的部門小批量地重復采購,白白地放棄了規模的優勢;
其二是沒有供應商管理體系。對不同重要程度的供應商沒有差異化的管理體制:缺乏定期的供應商審核制度;對供應商的成本構成、供應商的供應商缺乏了解。其他的問題包括供應商和存貨信息不能共享,采購控制通常是事后控制等。
案例
降低采購成本,高性價比是關鍵
在傳統制造業中,采購成本一般占產品總成本的30%~70%,隨著供應鏈的發展和外包的深入,這一比重還將上升。采購環節管理的好壞,已成為企業降低成本,提升運營效益的關鍵因素。在面臨原材料成本上升、市場競爭加劇、利潤空間下滑重重壓力下的中國軟包企業,尤其應該重視采購管理環節。
作為一個軟包裝企業,油墨是一個比較重要的原材料,從其占用的材料價值來看,它約占生產材料成本的1/8~1/10。因此,注意油墨的采購,充分利用掌握的油墨特性來找到適合不同產品的油墨,不僅可以提高產品質量,而且能夠有效地降低成本。
青島一知名軟包企業相關負責人指出,他們進行選購油墨時,一直堅持采取高性價比的策略。具體地來講,就是從價格、質量、技術和服務等方面進行綜合考慮,來選擇合適的耗材供應商。以下進行詳細闡述。
選價格 更選質量
總所周之,價格從來就不是孤立的,在比較價格的同時,更要注重的是產品的質量。軟包裝用印刷油墨大體上由顏料、樹脂和其他一些助劑組成。油墨的價格并非如價格表上的那么一目了然。不同廠家相同重量的油墨,色濃度不同,固含量不同,其可以印刷的米數就不同。所以公司在考慮價格因素時,不僅看油墨的單位報價,更要看它的色濃度。
目前國外的油墨生產趨勢是向低黏度、高濃度的方向發展。這種油墨的機器適應性更好,能有效減少飛墨現象,也更“耐用”。盡管單價上看起來貴了些,但單位制成品的成本卻可能比那些單價低但固含量低、色濃度低的油墨要經濟得多了。
質量是一個企業贏得市場的硬道理。公司不僅把提高產品質量作為目標,更把它視為降低成本、增加收入的重要手段。高質量的油墨能夠保持各項性能前后一致,色相穩定,從而滿足客戶對印刷的產品的要求。但性能一致、色相穩定只是對油墨的最基本的要求。在此基礎上,還要針對不同的承印材料和印刷方式選擇不同類型的油墨。如PE膜表印油墨是以聚酰胺為主體的油墨,里印油墨則主要是用于BOPP膜的以氯化聚丙烯為主體的油墨,PET和尼龍膜則以聚氨酯為主體的油墨。
此外,軟包裝產品大都依照客戶的需求量身定制。同是表印或里印油墨,因客戶的要求,產品的形態或特性的差異,對油墨的性能要求也就不一樣。假如某種產品的貨架期比較長,則其外包裝的油墨就必須要有耐曬性,能確保該產品在長時間的日照或燈光下不會褪色、掉色。而食品包裝則要求油墨要有耐油脂性、耐酸性、耐熱性、耐蒸煮性等。液體牛奶膜的印刷油墨則要能耐雙氧水等。
通過技術合作 降低成本消耗
如果能與供應商進行技術合作,改革油墨配方,降低成本,從而使供需雙方都得益。因為軟包裝產品大都是根據特定產品設計包裝方案的,所以公司通過和供應商的技術合作,去除一些對自己的產品來說可有可無的性能,保留甚至強化所要求的性能。通過改革油墨的配方降低油墨的成本,從而使供需雙方都得益。
除此之外,油墨制造原料的本土化降低成本的另一個重要途徑。目前占據國內高檔油墨市場的大都是些外資獨資或合資的企業,他們價格不菲的一個重要原因,就是很多原料都是直接從國外直接進口的。鑒于此,公司負責人思量到,如果能夠促使供應商在一些非關鍵的原料采購上實現本土化,則油墨成本就可以大幅降低。純粹的價格戰導致的降價會隱含著很多風險因素,如偷工減料、以次充好等,最終損害的還是客戶的利益。而以技術為后盾的配方改良和原料本土化等,卻是在不犧牲產品質量的前提下進行的。其所帶來的成本降低最有效、也最能體現采購活動中的“雙贏”原則。
業內人士普遍認為,如果油墨供應商能夠給我們有針對性的、及時耐心的技術支持,沒有哪一個客戶可以拒絕。
售后服務對于成本控制的重要意義
油墨采購的另一個隱性成本就是供應商的服務。服務包括技術支持服務和后勤服務兩大塊。服務質量的好壞直接為發展長期合作關系打下了基礎。目前很多軟包廠在油墨采購方面都采用JIT(JUSTINTIME)即及時供貨體系。油墨廠家和客戶訂下價格,客戶訂貨時可以做到隨時訂貨、隨時送貨。這樣既可以節省客戶有限的倉儲空間,也便于原料的管理。軟包廠在原材料上投入的倉儲費及其相關的管理費和人工費就可以有效節省。
此外,為了近可能的降低成本,公司還簡化了采購程序,使包裝生產、市場開拓和產品銷售更具靈活性。更重要的是,公司的成本支出具有更高的可預見性,資金周轉更加靈活及時。另外,還減少了原材料供應商數量,進一步規范采購渠道。網上電子商務是其經常采用的全新采購和銷售方式,其中包括自動電子跟單、客戶調查、網上查詢等。這些工具的使用都大大縮短了采購和銷售周期,大大降低了企業的運營成本。
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