真空包裝袋是一種保存食品或其他容易變質的產品的包裝，能夠有效的防止產品與空氣接觸，從而導致菌類蠶食我們的產品。所以很多廠家都喜歡用真空包裝袋，但是不是所有的真空包裝質量都合格的。我們需要正確的認識真空包裝。

真空包裝不合格主要是在生產的時候，包裝時沒有完全滅菌處理條件時，包裝好放在常溫下。就會很容易滋生細菌。并且這些細菌中有毒性比較強的，對人體的危害性很大。所以即使購買真空包裝的食物我們也不要放松警惕，購買食物時注意食品是否安全。食用的時候也要加熱處理來保障食品的安全。

方便面的包裝在我們生活中常見的就是使用真空袋包裝的袋裝方便面還有使用碗裝的方便面。兩種包裝使方面面的使用方便快捷，受到了人們的喜愛。碗裝方便面方便快捷，還省去了洗刷餐具的事。所以人們雖然知道吃泡面對身體不好，但是現在的年輕人還是非常的喜歡使用它。最近國際食品包裝協會調查發現，今麥郎等面碗含熒光劑。不僅方便面碗外層用紙問題以外，其最外層的光油也存在安全健康之憂。方便面碗外層紙直接與人口接觸，為了消費者的健康考慮，企業最好將外層用紙換成食品級紙。這樣才是有責任感的企業應該做到的。

綠色食品消費已經成為一種趨勢，也是食品包裝業的的必由之路。但是許多的綠色食品并沒有做到真正的綠色包裝和綠色印刷，有的甚至是一些有毒的包裝材料和印刷材料。食品真空袋作為“食品的貼身衣物”，安全性一定要很好地去把握。減少對人體的危害，尤其對于小孩和青少年來說危害更是很大。我國的包裝印刷行業必須走綠色發展之路才能順應時代的潮流，可持續的發展下去。